蘑菇烧肉
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intermediate迷茫
蘑菇烧肉,很地道的东北做法,香喷喷的,好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
蘑菇
150g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
糖
适量
步骤
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1. 黄蘑用凉水泡发好,洗干净
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2. 五花肉切成块
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3. 焯水备用
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4. 锅中加油,加入八角等香料慢慢煸炒出香味,加入五花肉慢慢煸炒
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5. 倒入清水
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6. 加入黄蘑中火慢炖,加入糖、盐调味即可
小贴士
蘑菇炖制时间长一点,味道和口感更好