酱爆杏鲍菇
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韩真zZ
美味素菜—酱爆杏鲍菇,给你不一样的味觉享受!
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
橄榄油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
花生仁
适量
黄酱
适量
步骤
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1. 花生开水泡一会儿薄皮 -
2. 杏鲍菇洗净
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3. 切块边角料弃之
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4. 黄瓜切块中间黄瓜籽弃之
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5. 热锅凉油放入脱皮花生米炒制变色盛出
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6. 重新起锅放入杏鲍菇丁
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7. 加入适量黄酱
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8. 加入黄瓜丁
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9. 煸炒片刻盛盘即可
小贴士
1、花生用开水泡一会儿好去皮
2、杏鲍菇的边角料弃之才可以切成方块。
3、放入黄酱的味道好
4、用淀粉勾芡色泽好
2、杏鲍菇的边角料弃之才可以切成方块。
3、放入黄酱的味道好
4、用淀粉勾芡色泽好