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西兰花炒坚果
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西兰花炒坚果
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
500g
腰果
50g
松仁
20g
适量
生粉
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 食材:西兰花、腰果和松仁。
  • 2. 用淡盐水浸泡西兰花30分钟,择洗干净,沥干。
  • 3. 将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干。
  • 4. 先将腰果铲起。
  • 5. 倒入适量的粟米油,小火炒至松仁金黄色。
  • 6. 铲起。
  • 7. 将腰果放入原锅,炒至金黄色铲起。
  • 8. 原锅倒入适量的橄榄油。
  • 9. 放入西兰花。
  • 10. 倒入芡汁(蚝油、生粉、鸡粉和水)。
  • 11. 炒匀,即可关火。
  • 12. 摆盘,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
煮熟的菜花可以与各种各样的乳酪、奶汁、调味品、炒鸡蛋、肉、家禽和其他蔬菜一起配制成菜肴。
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