陈皮牛肉
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一朝风月英逸
最近推荐的貌似都是素菜，今天来个大菜，爱吃肉的盆友们快来围观！
时间: 1-2小时
食材
牛腩
1000g
陈皮
3块
姜
1块
盐
6g
水
1200ml
步骤
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1. 牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤； -
2. 锅内放入处理好的主料、调料和水；
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3. 盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能；
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4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士
1、牛腩要仔细挑选，避免购买肚腩；
2、这道菜不需要多余的调料，本味就十分好吃。
2、这道菜不需要多余的调料，本味就十分好吃。
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