番茄煮龙利鱼
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奎奎奎北
龙利鱼无刺，肉多，无腥味和异味。番茄煮龙利鱼做法简单，营养丰富，酸甜可口，肉质细嫩鲜美。是特别适合夏季里食用的一道开胃菜。
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
400g
番茄
400g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
香葱
适量
木姜子油
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 龙利鱼洗净 -
2. 切成片加少许姜丝
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3. 番茄洗净切块，龙利鱼加少许料洒、淀粉、盐和姜丝抓匀
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4. 热锅下油下番茄
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5. 炒一会
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6. 加水
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7. 水开下鱼片
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8. 煮开加盐
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9. 加番茄沙司
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10. 加木姜子油
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11. 关火后撒上香葱即可
小贴士
不喜欢木姜子油的味道可以不放。
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