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香煎黑椒牛扒
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一杯月光丑
好久以前有听同事有这样一袋装的牛排买了,他说味道不错的!哈哈!一直没下手!就在这一天,就这一天下手,收到牛排是多美好的一天!今天煎一份来尝尝味,拆开了袋子就能闻到一股牛肉味,简单的煎一煎,配上酱料、意面美味极了。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑椒牛排
1块
洋葱
半个
蕃茄
2个
意面
15克
黄油
1盒
西兰花
100克
白糖
5克
少许
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 洋葱切小块、西兰花切小颗、蕃茄切丁
  • 3. 锅内烧开水,灼熟西兰花捞起
  • 4. 锅内烧开水、放入意面,加入适量的盐调味,煮八至10分钟捞起
  • 5. 热油锅,倒入蕃茄丁翻炒,加入白糖调味,煮至缩绸关火
  • 6. 热锅,放入黄油块
  • 7. 加入黑椒牛排,小火慢煎,煎至两面微金黄色
  • 8. 待牛排七八成熟时,加入洋葱调味
  • 9. 牛排放在碟上淋上黑椒汁、意面淋上蕃茄汁、配上西兰花即可
小贴士
蔬菜配上自己喜欢的也可以
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