炒双豆
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小疯妖怪多多石峚
所以双豆，其实是刀豆加土豆，两者合在一起有土豆的绵软刀豆的爽脆，挺好的。
时间: 10分钟内
食材
刀豆
150g
土豆
100g
菜油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆洗净，去皮。 -
2. 洗净去皮的土豆，切成小条。
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3. 刀豆洗净，去头尾和经络。
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4. 锅中放适量的油，炒刀豆。
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5. 加入土豆一起炒。
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6. 最后加适量的盐和水，煮一会。
小贴士
土豆容易熟，要后入。但是也要注意适当的时间，假如土豆放的太晚的话，刀豆炒过头，会发黄。所以，一般到刀豆变色就加土豆。