萝卜焖牛腩
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纯青smuggle
萝卜与牛腩就是绝配！因为加了自制的酸辣酱，使萝卜和牛腩都特入味，一道简单易操作的家常菜，鲜香美味！开胃哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
1000g
萝卜
2个
姜片
少许
葱段
少许
盐
少许
酱油
少许
辣椒酱
少许
自制酸辣酱
少许
步骤
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1. 萝卜去皮切块备用 -
2. 牛腩整块入锅，加入适量清水、姜片煮15分钟（我用高压锅）
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3. 把煮熟的牛腩捞出任意切块
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4. 热锅加油，把牛腩和萝卜一同入锅翻炒，加少许盐和生抽
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5. 加入适量的牛腩汤大火煮开
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6. 加入少许辣酱、自制酸辣酱翻炒，再焖15分钟即可
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7. 最后撒入葱段炒匀即可关火出锅，一道美味的萝卜焖牛腩完成
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8. 又鲜香又入味
小贴士
好心情，做好菜！
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