萝卜焖牛腩
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阿嚏明宋青书崆
白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;牛腩具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿的功效。这两种食材搭配一起烹制,酱香浓郁,入口浓厚。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
300g
白萝卜
350g
牛肉粉调味料
适量
清水
150ml
八角
适量
步骤
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1. 食材:白萝卜和牛腩
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2. 牛腩用清水浸泡去血水
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3. 去血水的牛腩择洗干净,切块 白萝卜去皮,择洗干净,切块
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4. 八角择洗干净
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5. 全部食材放入电压力煲内胆中,放入八角和牛肉粉
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6. 盖锅盖,通电,选择【焖/炖】功能键
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7. 时间到,断电,揭盖,盛出享用
小贴士
牛腩去血水可去腥味
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