金针菇凉拌黄瓜丝
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匆怯瓜潞实
夏天正适合吃这些清爽的凉拌菜菜呢！
时间: 10分钟内
食材
金针菇
100g
黄瓜
200g
蒜瓣
3个
干辣椒
2个
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 金针菇洗净在开水里烫两分钟。 -
2. 捞出沥干水分放在小盆中。
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3. 黄瓜切成丝。
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4. 黄瓜丝倒入盛金针菇的小盆里。
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5. 蒜瓣捣碎倒入盆中。
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6. 干辣椒切末，倒入盆中，加适量盐和芝麻油，调制均匀即可。
小贴士
金针菇一定要烫熟，你也可以根据你的喜好增加或者减少调料。
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