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凉拌黄瓜丝金针菇
9.7万热度
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撒娇
不爱吃完蒜泥嘴巴里的味道,所以自创了这道清淡的凉拌菜,孕妇也非常适合的健康菜。
食材
黄瓜
一根
金针菇
适量
白芝麻
一勺
麻油
一勺
一勺,份量自己把握
半勺,份量自己把握
步骤
  • 1. 准备原材料
  • 2. 金针菇切去根部一截,洗净,待水沸腾后入水焯一分钟,水中加入适量盐。
  • 3. 黄瓜刨丝待用,金针菇捞出略放凉。
  • 4. 将黄瓜丝和金针菇搅拌在一起,加入适量盐,糖和麻油,充分搅拌后,撒上少量白芝麻,既成。
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