凉拌黄瓜丝
9166热度
125收藏
收藏
|
吾心给谁人暨
黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。
黄瓜入菜味道很清新，切丝拌入调料就是一道简单下饭菜，尤其是配饼很好吃~
黄瓜入菜味道很清新，切丝拌入调料就是一道简单下饭菜，尤其是配饼很好吃~
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
3根
盐
适量
芝麻酱
适量
蒜
适量
味精
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 黄瓜洗净切丝 -
2. 芝麻酱中加生抽、盐、味精、凉白开兑成料汁
-
3. 调匀的麻酱汁均匀倒入黄瓜丝上
-
4. 大蒜拍碎切丁
-
5. 撒上蒜末
-
6. 淋上辣椒油 辣椒油是自制的 很香的
小贴士
麻酱也可以不加水调制，因为黄瓜里有水分
-
这道菜的其他做法
-
凉拌黄瓜丝
76收藏13.7万热度 -
麻酱凉拌黄瓜丝（清新爽口）
41收藏21.3万热度 -
凉拌黄瓜丝
36收藏13.9万热度 -
18M+凉拌黄瓜丝
45收藏10万热度 -
酸甜凉拌黄瓜丝
92收藏2.3万热度