凉拌黄瓜丝
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凉拌黄瓜最好吃的做法,简单又美味,好吃极了
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
盐
适量
油辣子
适量
白糖
适量
味精
适量
醋
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮洗净,去掉头尾,用擦丝器擦丝。
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2. 放入适量盐拌均,腌制一会,这时黄瓜会出现很多汁水。
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3. 沥干汁水。
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4. 加入味精、白糖、油辣子、醋、花椒油拌均即可。
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5. 装盘。
小贴士
黄瓜头尾有苦味,建议去掉。
也可不用去皮,洗净便好。
也可不用去皮,洗净便好。
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