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凉拌黄瓜丝
8.7万热度
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咨袄竿嫉吕
凉拌黄瓜最好吃的做法,简单又美味,好吃极了
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
适量
油辣子
适量
白糖
适量
味精
适量
适量
花椒油
适量
步骤
  • 1. 黄瓜去皮洗净,去掉头尾,用擦丝器擦丝。
  • 2. 放入适量盐拌均,腌制一会,这时黄瓜会出现很多汁水。
  • 3. 沥干汁水。
  • 4. 加入味精、白糖、油辣子、醋、花椒油拌均即可。
  • 5. 装盘。
小贴士
黄瓜头尾有苦味,建议去掉。

也可不用去皮,洗净便好。
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