青椒蜜瓜炒虾仁
6.5万热度
775收藏
收藏
|
ltsawSo
红红绿绿的搭配,味道有点甜,感觉还不错。
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
蜜瓜
100g
虾仁
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 这个蜜瓜是买的伊丽莎白蜜瓜,吃完里边甜的部分,剩的瓜皮,去掉外皮,切成条,青椒切丝,虾仁切丝。
-
2. 在锅中倒少许油。
-
3. 放入蜜瓜、虾仁和青椒。
-
4. 加少许酱油。
-
5. 加少许盐。
-
6. 大火翻炒2分钟后,即可出锅。
小贴士
因为蜜瓜有甜味,炒的时候就不用加糖调味了。