鸭蛋炒黄瓜片
7.3万热度
796收藏
收藏
|
fringe大力水手
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸭蛋
3个
黄瓜
2根
油
适量
盐
适量
蒜头
半只
红椒
适量
步骤
-
1. 黄瓜清洗干净去皮，切片备用 -
2. 鸭蛋清洗干净，打入碗里加入适量的盐划散备用
-
3. 上锅煎至凝固，盛出碗里
-
4. 蒜头、红椒分别切片备用
-
5. 炒锅放油，烧热后下蒜头、红椒至炒出香味，再加入黄瓜片继续翻炒
-
6. 炒至黄瓜约8成热加入蛋块，继续炒1-2分钟
-
7. 加入盐炒匀
-
8. 出锅即可
小贴士
无技巧。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度