虾酱蒸蛋
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不再联系慕岚
猛子虾酱还是很有名气的,我就是在海鲜市场上买的猛子虾酱。以前一直是炒来吃,上次在青岛吃了饭店里的蒸蛋,觉得不错,回来就做来吃,家人都说好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
大葱
适量
虾酱
适量
步骤
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1. 好的大葱和虾酱
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2. 鸡蛋打到碗中
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3. 打散并打均匀
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4. 放入一勺虾酱
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5. 搅拌均匀
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6. 加入适量的水
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7. 再放入好的葱花
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8. 盖上保鲜膜
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9. 入蒸锅蒸15分钟左右
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这个菜可以说是高度补钙吧,配上馒头吃还是很香的。