虾酱蒸蛋羹
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思梦癣
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食材
鸡蛋
适量
虾酱
(细腻质地)
步骤
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1. 将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
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2. 加入虾酱搅拌均匀
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3. 覆上保鲜膜(或盖子)
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4. 用中火蒸10分钟,即可
小贴士
可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^
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