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虾酱蒸蛋羹
6.5万热度
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思梦癣
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食材
鸡蛋
适量
虾酱
(细腻质地)
步骤
  • 1. 将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
  • 2. 加入虾酱搅拌均匀
  • 3. 覆上保鲜膜(或盖子)
  • 4. 用中火蒸10分钟,即可
小贴士
可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^
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