骨汤紫薯海螺面
2.6万热度
189收藏
收藏
|
我最聪明最好看
调查显示,早餐吃的好的学生平均学习成绩要高于那些早餐吃不好的学生。早餐不仅要营养丰富,最重要是一定要“顶饿”,因为上午是一天中学习任务最繁重的一个阶段。早餐最不可少的三食物:#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨汤紫薯海螺面早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食淀粉类食物,最好选择精加工的组杂粮。这样的食物释放能量比较迟缓,可以延缓能量的补充时间。如:紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、土司、玉米粥等。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨汤紫薯海螺面维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质不能少,因为含有蛋白质的早餐能在数小时内持续释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、豆制品等食物。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨汤紫薯海螺面早餐一定要有些蔬菜和水果(水果食品),不仅补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。均衡这三样食物,我为高考生设计了这款早餐——紫薯海螺面。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨汤紫薯海螺面紫薯海螺面,掺和薯类的精加工粗粮类食物。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨汤紫薯海螺面大骨汤,少许的排骨熬汤底,加入适量的豆腐,可以增加蛋白质。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨汤紫薯海螺面加入适量的油菜,达到蔬果要求。
时间: 10-30分钟
食材
海螺面
200g
豆腐
适量
油菜
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
盐
适量
香油
适量
猪龙骨
适量
步骤
-
1. 豆腐切片,用平底锅将其两面煎至金黄色。
-
2. 锅子烧热,倒油。放入葱、姜、八角爆香。
-
3. 放入龙骨几块,煸炒至颜色发白。
-
4. 加入足量的清水。
-
5. 放入煎好的豆腐片。
-
6. 中小火熬煮20分钟以上,将表面的浮油撇掉,加入适量的盐调味。
-
7. 汤底熬好后。放入海螺面。
-
8. 煮熟(紫薯面厚度要比挂面略厚,所以煮的时间要久)
-
9. 放入适量的油菜。
-
10. 滴入少许香油提味。
-
11. 出锅装碗即可。
小贴士
1、放入大骨和豆腐,是为了熬出浓郁滋味的汤底,进而食取营养,所以最好中小火慢炖。最少也要20-30分钟哦!也可以直接提前熬煮大骨汤,早餐利用骨汤底来下面。
2、添加蔬菜和食材可以根据个人喜好。
3、专家提出,膳食方案的提出,应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干素搭配的原则,每天翻不同花样,否则突然变换口味,孩子可能会产生肠道不耐受,导致腹泻、腹涨甚至食物过敏。
4、加分食谱:这份食谱内容大概为一日三餐必须包括五类食品:第一为谷类、薯类、杂豆类;第二是动物食品;第三为大豆及豆制品;第四是蔬菜、水果;第五为纯热能食物,包括动植物油、食用糖、淀粉等。
2、添加蔬菜和食材可以根据个人喜好。
3、专家提出,膳食方案的提出,应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干素搭配的原则,每天翻不同花样,否则突然变换口味,孩子可能会产生肠道不耐受,导致腹泻、腹涨甚至食物过敏。
4、加分食谱:这份食谱内容大概为一日三餐必须包括五类食品:第一为谷类、薯类、杂豆类;第二是动物食品;第三为大豆及豆制品;第四是蔬菜、水果;第五为纯热能食物,包括动植物油、食用糖、淀粉等。
-
这道菜的其他做法
-
清汤海螺面
193收藏6.5万热度 -
海螺面包
139收藏1.4万热度 -
海螺面包
120收藏8826热度 -
最暖心的一碗牛骨汤&牛肉味噌面
41收藏8.5万热度 -
紫薯麻花面包
140收藏1.4万热度
相关菜谱
-
紫薯全麦面包
dazzle激动1.7万热度132收藏 -
【柏翠幸福烘焙】海螺面包
酒柠后3.1万热度120收藏 -
紫薯手擀面
若邹落水无痕蔚墦7.2万热度187收藏 -
紫薯蜜豆面包
笛号踪峙绽9.1万热度155收藏 -
紫薯辫子面包
骨牌倒了9.1万热度118收藏 -
紫薯麦穗面包
沈押韵的悲伤7.8万热度715收藏 -
宝宝辅食微课堂 彩色海螺面
唯美的幸福振锐7.2万热度69收藏 -
紫薯手擀面(美味又健康)
书香普世界9.4万热度24收藏