可乐鸡块
11.2万热度
138收藏
收藏
|
一杯月光丑
【家常菜】可乐鸡块，色，香，味俱全一道美味佳肴，可乐鸡块制作非常简单易掌握，快熟省时，适量上班和时间段的人士烹饪菜肴，鸡块可用鸡翅剁块或鸡腿剁块都可以。即熟即食非常快捷方便。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6个
可乐
330ml
自然鲜酱油
少许
盐
少许
糖
少许
葱姜蒜
各少许
八角
1个
食用油
少许
步骤
-
1. 鸡翅洗净剁块，葱姜蒜八角，可乐，盐，糖和自然鲜酱油备齐。 -
2. 热锅凉油爆香葱姜蒜和八角
-
3. 然后放入鸡块煸炒表皮变色
-
4. 加入自然鲜酱油，盐和少许糖炒匀
-
5. 倒入一小桶可乐抹过鸡块，不用在加水，可乐替代水。
-
6. 盖上盖中火烧制大约10分钟用筷子戳动肉时
-
7. 打开盖改大火收汁
-
8. 收到汤汁浓稠关火装盘享用
小贴士
提示:鸡腿或鸡翅易熟剁块方便，食材量多可用大捅可乐，不用加水可乐替代水。随时查看防糊锅。