可乐鸡
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冷月
可乐鸡翅孩子爱吃,换了鸡块一样爱吃~~~~请看事实:孩他爹下楼去买东西,我跟萱丫头说,快去告诉爸爸,买瓶啤酒回来,要没有买瓶可乐也行。过了会,拿了一瓶可乐,我问:没有啤酒吗?答:就告诉我买可乐呀~~~~咦?~这个丫头,竟然擅改旨意。目的达到了,吃可乐鸡~~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡块
600g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鸡块洗净备用。
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2. 葱姜切好备用,蒜去皮,不用切。
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3. 锅内放适量油,放入葱蒜,小火炒至飘出香味,盛出葱蒜。
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4. 放入鸡块翻炒。
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5. 翻炒至水分减少,锅内有啪啪响的声音。
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6. 放上姜片,加炒好的葱蒜。
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7. 倒入一瓶可乐,中小火炖15分钟。
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8. 大火,加适量盐,收至汤汁减少,倒入适量水淀粉,炒匀盛出。
小贴士
1、多放点蒜瓣,蒜吃起来很香的。
2、炖的时候小火,不要炖糊。
2、炖的时候小火,不要炖糊。
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