奶香红薯泥
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南方有约
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
150g
炼奶
适量
步骤
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1. 红薯去皮洗净切块
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2. 放入锅中蒸20分钟
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3. 蒸好的红薯弄成小块
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4. 倒入料理机
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5. 再倒入鲜奶
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6. 插上电源按下开关搅拌均匀即可饮用
小贴士
红薯蒸熟,用上模具更漂亮