紫薯除了具有普通红薯的营养成分和食疗作用外，还富含硒元素和花青素，很适合小孩和老人食用。
紫薯加牛奶，搅拌成泥状，撒上香香的花生碎，营养更加丰富，很适合作3岁的宝宝的食谱。