杏鲍菇炒肉丝
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越狱alas
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
猪肉丝
100g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 肉丝用水淀粉、料酒上浆 -
2. 准备杏鲍菇
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3. 切条
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4. 锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
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5. 放杏鲍菇煸炒
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6. 加适量的清水
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7. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
美味