杏鲍菇炒肉丝
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南极仙翁
头天买了杏鲍菇用辣椒炒的，那辣椒太辣了，孩子没能够吃，可是他说他要吃，第二天又买了，不炒辣的，他吃了快半盘子。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
50g
杏鲍菇
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
花椒
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切条，肉切丝。 -
2. 锅里油热后放花椒，葱花炒香。
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3. 再放肉丝翻炒，加少量味极鲜。
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4. 放杏鲍菇条翻炒，加适量盐调味，炒软即可。
小贴士
也可以把味极鲜换成蚝油。