桑葚铁棍山药
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Mars呆萌
桑葚买多了,吃不了做成罐头保存,买来山药想吃蜜汁山药,正好用桑葚罐头来做,天然的颜色漂亮,还没有外面卖的蓝莓酱里那私多的添加剂,自己做的健康安全,还美味,香甜软糯的女士菜。
时间: 10-30分钟
食材
铁棍山药
2根
桑葚
适量
盐
少许
冰糖
适量
淀粉
适量
韭苔
适量
步骤
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1. 山药去皮。
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2. 去完皮的山药洗净上锅蒸熟。
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3. 用牙签一扎都软面了即可,取出,切成长短一样的段。
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4. 将一根韭苔烫软。
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5. 捆住山药段。
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6. 桑葚加冰糖煮开,加一点点盐是为了让甜味更突出,不要放多。变咸了就不好了。
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7. 勾入水淀粉,一边放水淀粉,一边搅动,有些粘稠了即可。
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8. 熬好的果汁淋在山药上即可。
小贴士
加一点点盐是为了让甜味更突出,不要放多。变咸了就不好了。