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黑米发糕
7.9万热度
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丑圛袁命题寿
黑米发糕,手不沾面就能完成,简单快速,营养又美味,家人抢着吃
时间: 10-30分钟
食材
黑米发糕粉
1袋
适量
白糖
65g
蔓越莓干
适量
步骤
  • 1. 准备黑米发糕粉1袋。
  • 2. 倒入盆中加适量水拌匀。
  • 3. 加盖发酵一夜,大概12小时。
  • 4. 发酵后,加白糖和里面自带的辅料包。
  • 5. 拌匀静止一下。
  • 6. 模具里面刷油防粘。
  • 7. 倒人模具8-9分满。
  • 8. 洒蔓越莓干点缀一下,旺火蒸10分钟即可。
小贴士
1.晚上发酵第二天做,一点都不麻烦。
2.如果用盘子或小碗,蒸的时间要适当延长。
3.也可以洒其他果脯,水果点缀。
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