秋葵鸡蛋汤
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偎澈拦磺俗_
秋葵嫩荚含有丰富的果胶，膳食纤维
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
200g
鸡蛋
2个
猪油
适量
盐
1勺
葱
2棵
虾米
适量
步骤
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1. 秋葵洗净，去蒂 -
2. 水烧开后放入秋葵。焯水1分钟，去涩
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3. 取出切小段
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4. 锅里放适量水，把虾米煮开
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5. 放入秋葵
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6. 煮开后放入鸡蛋和盐
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7. 最后放入葱花和猪油
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8. 成品
小贴士
秋葵整棵焯水，营养才不会流失