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秋葵鸡蛋煎饼
15.3万热度
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一百玫瑰啦喎
还剩下俩秋葵,做个鸡蛋煎饼吧,加点芝麻……脆脆的秋葵,香香的芝麻,煎得有点焦香的饼,吃起来还不错……
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
少许
料酒
少许
胡椒粉
少许
秋葵
适量
芝麻
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备好秋葵,面粉,鸡蛋,葱花,芝麻
  • 2. 葱花切碎,秋葵切薄片
  • 3. 把鸡蛋打到碗里加料酒,胡椒粉搅拌,再把面粉倒入,加适量水和盐搅拌成面糊,最后放入葱花,芝麻,秋葵搅拌
  • 4. 煎锅里放少许油,把面糊倒入摊开,煎至两面金黄即可
  • 5. 待煎饼冷却切小块装盘,开吃咯
小贴士
秋葵要切很薄的片才容易摊饼
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