秋葵鸡蛋饼
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菏僦荒仕纺
秋葵，传说中的植物伟哥；鸡蛋，出了名的营养丰富。这两样菜做在一起，你们都懂得...
时间: 10分钟内
食材
秋葵
250
鸡蛋
3个
油
30ml
盐
5g
糖
3g
步骤
-
1. 秋葵洗净备用，萌哥用的草鸡蛋比较小，所以准备了4个。 -
2. 秋葵横着切成小朵。
-
3. 鸡蛋打散后倒入秋葵，加糖和盐搅拌均匀。
-
4. 炒锅烧热油倒入鸡蛋和秋葵，用中小火把鸡蛋煎成金黄色。
-
5. 煎好一面后，翻面继续。两面金黄后即可出锅。
小贴士
1、煎鸡蛋饼最好用平底锅，要不中心部分容易不熟；
2、翻面时可以用盘子整个盖住再翻，直接翻很容易烂成几块；
3、秋葵用横刀切成小朵，是不是很美？像不像一个个小五角星，骗小朋友吃起来会很容易。
4、萌哥这么聪明，是不是应该继续点赞？
2、翻面时可以用盘子整个盖住再翻，直接翻很容易烂成几块；
3、秋葵用横刀切成小朵，是不是很美？像不像一个个小五角星，骗小朋友吃起来会很容易。
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