农家酸笋炒鸭肉
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innumerable愉快
农家酸笋炒鸭肉
时间: 30分钟-1小时
食材
熟鸭肉
250g
酸笋
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
酸辣椒
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 酸笋泡过水切片备用。 -
2. 这是已经煮熟的鸭肉。
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3. 葱姜蒜切碎，青椒和酸辣椒剁碎。
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4. 热油炒香姜蒜粒，倒入青椒炒香。
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5. 青椒炒略软。
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6. 加入酸笋和鸭肉翻炒，淋入生抽，料酒，盐，五香粉炒匀。
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7. 加入酸辣椒翻炒入味。
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8. 最后撒上葱花即可。
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9. 上菜了！
小贴士
大火快炒。
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