梅菜肉末拌河粉
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白月光-呀
嫂子从老家带了一些梅菜回来，味道不错，很开胃。中午一个人吃饭，就炒了点梅菜肉末，拌着河粉吃，超满足的。
时间: 10分钟内
食材
河粉
200g
梅菜
18g
猪肉末
80g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
水
适量
步骤
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1. 水烧开，加入河粉和适量盐，煮熟，捞起。 -
2. 锅热油，下入蒜末煸炒出香味。
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3. 加入梅菜丁。
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4. 加入肉末，翻炒均匀，加入适量盐调味。
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5. 将炒好的梅菜肉末拌入河粉中即可。
小贴士
梅菜本身有一定的咸味，盐不用加太多。