榨菜肉末拌老豆腐
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荀南蔷北薇
有皮蛋拌豆腐～小葱拌豆腐～我就来个榨菜肉末拌老豆腐吧(๑╹∀╹๑)
食材
老豆腐
一块
猪瘦肉
适量
榨菜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 老豆腐洗净切小块～瘦肉切碎剁成肉末～榨菜切碎
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3. 锅中倒入适量清水～大火烧开倒入豆腐约煮3分钟～捞出豆腐装入盘中
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4. 装盘
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5. 起油锅～倒入肉末加料酒榨菜煸炒
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6. 随后～加糖、生抽、醋、鸡精、清水炒匀
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7. 最后将炒好的榨菜肉末浇在豆腐上撒葱花～