雪菜肉末拌面
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帕特里克奎恩
有时候不想做饭的时候，来一碗拌面是很不错的选择，炒个你喜欢的菜浇在面上，简单美味。
时间: 10-30分钟
食材
面条
400g
肉末
100g
雪菜
100g
熟豌豆
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材，肉末用盐、料酒、生抽腌一下 -
2. 起油锅煸炒雪菜盛出
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3. 再煸炒肉末
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4. 等肉末变色时放入雪菜、豌豆
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5. 放盐
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6. 放生抽、老抽
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7. 翻炒均匀盛出
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8. 把面条煮熟捞出，放入炒好的菜拌匀即可
小贴士
炒菜要比平时咸一点。