希腊沙拉
21万热度
775收藏
收藏
|
十九度软
希腊沙拉是一道希腊式沙拉，特别的清爽开胃，常搭配小面包或白葡萄酒食用。希
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
240g
黄瓜
180g
红洋葱
35g
黑橄榄
70g
菲达干酪
80g
橄榄油
适量
盐
1g
白砂糖
1g
红酒醋
少许
黑胡椒粉
少许
新鲜牛至
10枝
步骤
-
1. 备好做希腊沙拉最基本的材料： 西红柿、黄瓜、红洋葱、黑橄榄、（油浸）菲达干酪、鲜嫩的牛至 -
2. 西红柿切方块加一点点糖约1克，中和西红柿的酸味，增加了西红柿的口感，就是提鲜的作用。
-
3. 黄瓜切方块倒入盆中。
-
4. 洋葱切圈，或细丝倒入盆中。
-
5. 放入黑橄榄和油浸菲达干酪（连同油和香料）。
-
6. 摘几枝鲜嫩的牛至，撒些盐和黑胡椒，浇少量的橄榄油和红酒醋（或柠檬汁），全部拌匀即可。
小贴士
1.如果你喜欢在此基础上可加入生菜、土豆、青椒等。
2.如果没有新鲜的牛至可用干的代替。
2.如果没有新鲜的牛至可用干的代替。
-
这道菜的其他做法
-
夏之希腊沙拉
22收藏5.8万热度 -
希腊甜菜根牛油果沙拉（Greek Salad
27收藏10.5万热度 -
希腊酸奶蔬果沙拉
169收藏12.2万热度 -
希腊的夏日-地中海式鹰嘴豆沙拉
14收藏17.9万热度 -
腊肠土豆沙拉
117收藏6.5万热度
相关菜谱
-
柠汁腊牛肉沙拉
苛柑拖肛焙6.6万热度96收藏 -
腊肠煲仔饭＃丘比沙拉汁#
ion颤抖9.7万热度17收藏 -
冰草芝麻菜佐腊肠帕尔玛奶酪沙拉
squeeze小樱9.6万热度19收藏 -
腊肠蛋包饭＃丘比沙拉汁＃
曾深爱过convert7.2万热度21收藏 -
曼步厨房 - 软糯爽口 - 香橙甜菜根沙拉
安秋绿光9.5万热度51收藏 -
金桔鸡肉沙拉
撒娇hit6.1万热度46收藏 -
地中海无花果沙拉
pantry爱迟到7.6万热度30收藏 -
油醋汁的冰草鲜虾沙拉
certainty小珍珠12万热度13收藏