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希腊酸奶蔬果沙拉
12.2万热度
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什犯罕陡实
用希腊酸奶调味,外加菲达干酪和新鲜的披萨草,是典型的地中海风味。此款沙拉配上欧包和白葡萄酒是最最消夏的美味。主料:希腊酸奶100克、草莓3个、猕猴桃1个、甜瓜100克、西红柿1个、罐头菠萝150克、油浸菲达干酪16小块、橄榄10个。调料:蜂蜜15克、盐、黑胡椒、新鲜的披萨草少许
时间: 10-30分钟
食材
希腊酸奶
100g
草莓
3个
猕猴桃
1个
甜瓜
100g
西红柿
1个
罐头菠萝
150g
橄榄
10个
油浸菲达干酪
16块
适量
适量
蜂蜜
15g
黑胡椒碎
少许
新鲜的披萨草
少许
步骤
  • 1. 备好材料:希腊酸奶、蜂蜜、油浸菲达干酪、甜瓜、草莓、猕猴桃、罐头菠萝、西红柿、橄榄
  • 2. 取一料理盆,加入希腊酸奶100克和蜂蜜15克拌匀。
  • 3. 甜瓜、草莓、猕猴桃和西红柿切小方块,放入酸奶盆里。
  • 4. 罐头菠萝和橄榄也撒落在盆中,撒些盐和黑胡椒粒拌匀调味。
  • 5. 盛到沙拉小碗中。
  • 6. 在上面放些油浸菲达干酪,并浇些泡干酪的香料油。
  • 7. 上面还可以放些新鲜的披萨草装饰(也叫牛至草),这也是希腊菜爱用的。
  • 8. 再来一张成品图欣赏!
小贴士
如果不用油浸的菲达干酪,就需要少用点橄榄油。
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