番茄沙司排骨
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爱发呆
猪排骨含丰富蛋白质、脂肪、维生素，可以提供充足的提供钙质。加上番茄沙司，一道酸甜味的排骨就新鲜出炉啦。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 准备齐全食材调料，备用 -
2. 将排骨洗净，沥干水分
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3. 加入适量淀粉、盐、料酒搅拌均匀
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4. 锅内倒油，待油烧热
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5. 放入排骨，中火炸至金黄色
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6. 捞出待用
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7. 另起锅，加少许油，适量番茄沙司、糖熬出浓汁
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8. 待浓汁调好
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9. 倒入炸好的排骨，翻炒均匀入味
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10. 番茄沙司完成
小贴士
调料多少按照自己的口味添加即可。