番茄沙司炒面
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梁怜蕊故
想吃意大利面,意面比较难煮,用外面卖的刀切面一样好吃,加入番茄酱或者番茄沙司,味道甜甜滴。
时间: 10-30分钟
食材
刀切面
适量
大头菜
1/4个
小柿子
1个
番茄沙司
适量
红烧酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤
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1. 买的现成的刀切面,开水下锅煮熟,捞出放在盛了凉水的盆中,待用。
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2. 大头菜没买到用的绿甘蓝,切成丝,小柿子切小块,锅中放油,下入绿甘蓝丝炒熟,加入适量盐,放入红烧酱油和耗油,翻炒。
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3. 加入凉水中的面条翻炒上色,加入小柿子、番茄沙司,翻炒一会出锅。