蘸水面
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他好像条二皮狗
我们这里最喜欢吃的就是面食了，一天不吃，就感觉缺点什么似的，蘸水面只是面条中的一种，其做法是很简单的，吃起来却不简单，很美味的
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
西红柿
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
大葱
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 和面，和好后放着醒10分钟 -
2. 然后在压面机上开始压面
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3. 把面压成合适的厚度，放在一起
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4. 用刀子切成合适的宽度，待用
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5. 准备 西红柿 大葱 和鸡蛋，洗干净待用
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6. 把西红柿切成丁，鸡蛋磕仔仔碗中 ，大葱斜切段
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7. 上锅热油，加入大葱爆香
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8. 在加入西红柿翻炒片刻
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9. 加入合适的水和调料，大火煮开
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10. 最后加入鸡蛋， 加上少许的鸡精，即可出锅
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11. 上锅烧水，煮面条
小贴士
面团一定要醒一会，这样做出来的面条会更加精到
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