作为陕西人，关中这一带都应该知道杨凌蘸水面，从小在杨凌长大，只在外面吃过两次，因为老妈做面是高手。后来离开杨凌，上班后反而出差再去时，同事都要吃杨凌蘸水面，于是就学了回来， 其实很简单，夏天吃很爽。儿子正宗陕西娃，就爱吃面，以前没给他做过蘸水面，自从三个月前吃了第一次，这下每周末都要吃一次蘸水面，老爸直接吃晕了，每次都单独来小灶，哈哈。终于弄好了，突然发现自己弄得好长啊，不要害怕，其实真的很简单做的。