淮山肉片
6.4万热度
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小疯妖怪多多石峚
没想到来的小朋友这么能吃辣，口感真的很香
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
50g
淮山
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
生蠔汁
适量
步骤
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1. 肉改刀 -
2. 淮山改刀后，直接泡水里
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3. 锅里油热下姜，蒜和辣椒
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4. 下肉片翻炒至发白
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5. 下淮山片翻炒出锅前加盐和生蠔汁调味即可
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6. 装盘
小贴士
淮山切好后要直接泡水里要不容易变色。就不好看了