芹菜叶土豆汤
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滴卧嗣陕唾
这个汤做法很简单,而且汤中滋味鲜美,汤色艳丽,清香不腻。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
芹菜叶
50g
葱末
10g
精盐
1/2小勺
鸡精
1/2小勺
植物油
适量
步骤
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1. 土豆去皮清洗干净,芹菜叶洗干净放入碟中,葱切末。
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2. 把洗好的土豆用插菜板插成细丝。
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3. 锅里放油,油开后放入葱花爆香。
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4. 接着放入土豆丝 翻炒。
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5. 填入清水或者高汤,等汤开后,土豆也熟了,调味,放入精盐,鸡精即可出锅。
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6. 出锅后,放入香菜叶即可。
小贴士
1.插好的土豆丝最好用清水投下。
2.如果感觉水多了,就用水淀粉勾下欠。
2.如果感觉水多了,就用水淀粉勾下欠。
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