呛土豆丝
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小蝌蚪
呛土豆丝黏糊不爽脆,问题不在焯水上,到加这一步土豆爽脆还美味
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
醋
适量
味极鲜
适量
彩椒
30g
步骤
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1. 土豆去皮 -
2. 土豆切丝并泡水
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3. 锅内烧开水，将土豆丝焯水
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4. 土豆丝过凉水
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5. 彩椒切丝
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6. 彩椒焯水
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7. 将土豆丝彩椒丝放入盆中，并拌入醋和味极鲜
小贴士
也可以放蒜呀
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