红烧骨头土豆
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overwhelming地厚
前段时间炖了一锅五花肉和小土豆，超级好吃，今天这道骨头炖小土豆和五花肉炖的方法差不多，骨头炖的肉肉酥烂，土豆软糯，味道那肯定也是一样的好吃没话说。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
骨头
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 是杂骨，有龙骨也有排骨 -
2. 骨头放入锅内开水煮开
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3. 煮好的骨头在洗干净
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4. 洗干净的土豆
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5. 骨头放入高压锅放入适量的酱油
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6. 放入土豆
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7. 加入适量的盐
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8. 拌均匀后盖上盖子压高压锅出气5分钟即可
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9. 压好的样子
小贴士
也可以用锅煮，但是我用高压锅压比较熟
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