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红烧大骨头土豆香菇
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破椒棕椅焊
大骨头很有营养,和土豆一起红烧,味道非常好~我们全家都爱吃~
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨头
500g
土豆
200g
蘑菇
100g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将新买的大 骨头洗干净,准备好。
  • 2. 将一个土豆起皮,切成小块准备好。
  • 3. 将锅烧热,加油。
  • 4. 将葱和姜辣椒爆出香味道后,将大骨头炒几分钟。
  • 5. 将大骨头炒边了颜色后,加适当的调料。
  • 6. 等大骨头炒入味后加适量的水,大火炖12分钟。
  • 7. 开了十几分钟之后加切好的土豆块。
  • 8. 继续炖10几分钟后,收汤关火。
  • 9. 再把洗干净的香菇加到锅里。
  • 10. 出锅装盘。
小贴士
注意要将大骨头多炒会好吃。
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