猪肉烧豆角粉丝
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灸哑谎祭缴
家常烧豆角,一定要搭配猪肉炒,才够香够下饭
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
粉丝
100g
长豆角
500g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
猪油
适量
老抽
适量
步骤
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1. 洗好长豆角。 -
2. 把长豆角切成寸段。
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3. 把猪肉切成片。
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4. 粉丝放在水中浸泡。
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5. 把葱、姜切好。
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6. 锅烧热入猪油放葱、姜炸香。
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7. 放入猪肉炒。
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8. 加入老抽上色。
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9. 放入开水，以中小火慢烧。
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10. 烧到八成熟里入长豆角烧。
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11. 长豆角烧到七成熟时放入粉丝。
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12. 烧熟里放味精、盐、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
粉丝吃之前要用水泡一泡。
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