猪肉炖豆角
9.7万热度
175收藏
收藏
|
弓天涯嘯西風
猪肉炖豆角是一道最家常的东北菜，简单易做，却是吃不够的味道！
时间: 10-30分钟
食材
油豆角
500g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
葱姜末
适量
步骤
-
1. 将豆角摘洗干净。 -
2. 五花肉切片。
-
3. 将油烧热，放五花肉煸炒变色，放入姜蒜末、五香粉爆香。
-
4. 倒入豆角翻炒至变色。
-
5. 加入生抽、盐，加水盖上锅盖焖至豆角熟烂。
-
6. 加鸡精出锅。
小贴士
猪肉最好用五花肉，做出来比较香。