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山药包菜
7.7万热度
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shrine飞翔
山药的营养价值很高,可炒可煮,炖汤尤佳。今天这道快手小炒,吃起来味道也很不错。
时间: 10分钟内
食材
山药
300g
包菜
100g
瘦肉
50g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 山药去皮洗净切片。
  • 2. 猪肉切片。
  • 3. 包菜洗净切大片。
  • 4. 热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。
  • 5. 待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。
  • 6. 加点水稍微煮一下。
  • 7. 加入包菜翻炒。
  • 8. 待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小贴士
山药一定要煮透太好吃。
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