山药包菜
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shrine飞翔
山药的营养价值很高,可炒可煮,炖汤尤佳。今天这道快手小炒,吃起来味道也很不错。
时间: 10分钟内
食材
山药
300g
包菜
100g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 山药去皮洗净切片。
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2. 猪肉切片。
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3. 包菜洗净切大片。
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4. 热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。
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5. 待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。
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6. 加点水稍微煮一下。
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7. 加入包菜翻炒。
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8. 待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小贴士
山药一定要煮透太好吃。
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