猪肉炒节瓜
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青山笑春风诸
节瓜在我们广东省应该人人都认识的，不过好像北方那边都没听说过这种节瓜。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
节瓜
500g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把节瓜去皮，切块。 -
2. 下油放进蒜头，然后放进猪肉炒一下。
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3. 倒进节瓜继续炒到熟。
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4. 最后加盐和酱油调味就可以了。
小贴士
节瓜很容易熟的，炒的时间不用太长。
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