口蘑肉片
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ordinarily欣怡
口蘑的味道很好吃，在加上鲜疏简单炒一下，很好吃
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
250g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 先将口蘑洗净，切成厚片 -
2. 沸水中焯一下，冷水过凉
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3. 蔬菜切片
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4. 猪肉切片
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5. 锅中放油，炒肉片
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6. 放入葱蒜煸炒，倒少许生抽
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7. 放入口蘑、胡萝卜片、黄瓜片，翻炒两分钟后加盐、花椒粉、鸡精调味，水淀粉勾薄芡
小贴士
口蘑要先用开水焯一下