香菇焖鸡
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秋天南山都愵不
这也是家婆做的一道菜，本菜谱当中的鸡和香菇的用量都是预估的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
1000g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡肉切块 -
2. 香菇泡发后切片
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3. 热锅，锅内放少量油，倒入香菇，翻炒，调味后盛出。
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4. 放入鸡块，翻炒，调味。
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5. 炒至七分熟
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6. 倒入香菇，翻炒后，加少量水，焖熟
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7. 盛出即可食用
小贴士
无
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